Güncel Haberler
24 Kasım 2017'de eklendi

Besinlerin Saklama Süreleri

Besinlerin Saklama Süreleri

Greyfurt

C vitamini deposu olan greyfurt, günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir meyve. Vücut direncini artırmak için ister dilimleyerek tüketebilir, isterseniz de suyunu sıkarak içebilirsiniz.
Saklama süresi:
Buzdolabının meyvelik kısmında 1 hafta

Besinlerin, buzdolabında saklama sürelerinin ne kadar önemli olduğunu biliyor musunuz?

Ayva

Zengin lif içeriği olduğu için tok tutucu özelliği olan ayva, aromatik kokusundan dolayı yemekten önce iştah açıcı bir etki de gösterir. Aynı zamanda orta seviyede bir C vitamini kaynağıdır.
Saklama süresi:
Buzdolabının meyvelik kısmında 3-5 derecede 3-5 ay

Hindi eti

Kırmızı et ve tavuk etine oranla daha az miktarda yağ içeren hindi eti, özellikle kalp hastalarına önerilen hayvansal kaynaklı besinlerden bir tanesi. İçerdiği demir oranı bakımından kırmızı ete benzeyen hindi eti, yemeklerimiz için yeni bir lezzet alternatifi.
Saklama süresi:
Buzdolabının dondurucu kısmında –12/-15 derecede 6 ay (kendi kağıdında ya da poşetinde)

Protein kaynağı olan yumurta

Günlük besin öğesi ihtiyaçlarımızı karşılayan temel besin maddelerinden bir tanesidir. Beyaz kısmında karbonhidrat, sarı kısmında ise protein ve yağ içeriği daha fazladır. Aynı zamanda yumurta, iyi bir demir ve fosfor kaynağıdır. Ancak yüksek oranda kolestrol içerdiği için kalp damar hastalarının dikkatli bir şekilde tüketmeleri gerekir.
Saklama süresi:
Buzdolabının yumurtalık kısmında 1 hafta

Dondurulmuş besinler

Özellikle etler, buzu çözdürüldükten sonra yeniden dondurulmamalı. Buz çözme işlemi, oda sıcaklığında, soba/radyatör üzerinde ve altında, hafif ateşte veya güneşli yerlerde yapılmamalı, buzdolabının alt raflarında bekletilerek gerçekleştirilmeli. Çözülmüş besinler de bekletilmeden pişirilmeli.

Dana ya da kuzu eti

Hemen tüketilmeyecekse birer yemeklik miktarlarda, yassı şekilde paketlenmiş olarak saklanmalıdır.
Saklama süresi: Buzdolabı buzluklarında 1 hafta, derin dondurucularda 3-4 ay süreyle dondurularak saklanabilir.

Başlıklar: , ,

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

SİZİN İÇİN ÖNERİLİYOR

13 Kasım 2017, 20:01

Bebeğin Cinsiyeti Ne Zaman Belli Olur ?

Kürtaj Sonrası Hamile Kalınır mı ?

Kürtaj, günümüzde oldukça artan bir operasyondur. Çünkü kendini hazır hissetmeyen anne ve babalar, bu yola başvurmaktadır. Tabi bu durumunda belli bir kuralı vardır, sadece 10 haftalığa kadar yasal olarak kürtaj yaptırmak mümkündür. Ancak isteğe bağlı olmadan anneye zarar veren bir durum varsa uzmanlar bu duruma direk müdahale etmektedir.

Günümüzde, gelişen teknoloji ve cihazlar nedeni ile kürtaj işlemi vakum yöntemi ile yapılmaktadır. Bu sayede anne en az riskle gebelikten çıkar.Kürtaj çok ciddi ve önemli bir konudur, çünkü yanlış yapılan müdahaleler sonucu kısırlık meydana gelebilmektedir. Ancak günümüzde uzman doktorlar teknoloji ve tıbbın gelişmesi ile bu durumu en aza indirmişlerdir. Kadının kürtaj ameliyatı geçirdikten kırkbeş gün içersinde adet olması beklenir, bu durum yaşanmamışsa mutlaka bir uzmana başvurup sorunun ne olduğunu anlaması gerekmektedir.

Kürtajdan Sonra Gebe Kalınabilir mi ?

Evet bu mümkün, kürtaj işlemi geçiren kadınlar daha sonra hamile kalabilir. Ancak kadının psikolojisi ve bebeğini kürtaj yaptırmış bir anne en az 2 veya 3 adet geçirmesi gerekmektedir. Çünkü bu bebek ve anne sağlığı için oldukça önemlidir.

Kürtaj İşlemi Geçiren Anne Sonrasında Düşük Yapabilir mi ?

Kürtaj istenmeyen bir durum olsada günümüzde aileler bunu kendileri hazır olmadıklarını düşündükleri için kabul etmektedir. Kürtaj yaptıran anneler sonrasında herhangi bir düşük ihtimali yaşamazlar. Tabiki yaptırmış olduğu kürtaj işlemi yanlış ve kadının rahmine zarar verilmişse bu durum değişir ve erken doğum veya düşük ile sonuçlanabilmektedir.
Günümüzde vakum ile yapılan kürtaj sonrasında anne rahminde hasar oluşması odukça düşük bir ihtimal olarak gözlemlenmiştir. Ancak yasa dışı, merdiven altı diye tabir ettiğimiz kaçak kürtaj yerlerinde yapılan en ufak hatalar gelecekte sizlerin çocuk sahibi olma ihtimalinizi düşürmektedir.

Devamını Görüntüle