Yaz mevsiminin vazgeçilmezlerinden biri olan dondurmanın doğru tüketimi çok önemli bir konu. Her şeyin aşırı tüketiminde olduğu gibi dondurmanın da aşırı tüketimi bazı hastalıklara sebep olabilir.

Sağlıklı bir ortamda üretilen dondurmanın, yavaş ve dozunda tüketilmesi sağlık açısından pek risk taşımamaktadır. Dondurmayı yedikten sonra yapacağınız basit uygulamalarla riski tamamen de ortadan kaldırabilirsiniz. Öncelikle ağız ve diş sağlığını korumak için ılık suyla ağız çalkalanmalı, boğaz sağlığı da düşünülerek biraz da su içilmeli. Dondurmanın üzerine içilen suyun kesinlikle soğuk olmaması gerekmektedir. Sağlıklı beslenmek isteyenler ve diyet yapanlar ise biraz daha dikkat etmeliler. Bu durumda gün aşırı dondurma yemek sakıncalı olacaktır. Tok karna dondurma yemek yerine, yemekten biraz zaman geçtikten sonra dondurma yemek daha mantıklı olacaktır. Dondurmanın üstüne içmeniz gereken ılık su yerine bitki çaylarını da tercih edebilirsiniz. Sağlıklı süt ile yapılmış ve çok tatlı olmayan dondurmaları tercih etmek, kilo vermek isteyenler için en önemli unsur olarak göze çarpmaktadır. Gerekirse kendi dondurmanızı kendiniz yapmayı deneyebilirsiniz. Az miktarda dondurma tükettiğinizde vücut için gerekli olan bazı vitamin, protein ve kalsiyumu da almış olursunuz. Dondurmayı hafif bir tatlı olarak düşünebiliriz. Peynir, yoğurt gibi süt ürünlerine yakın besleyiciliği de bulunan dondurmayı kesinlikle kendinize yasaklamayın. Burada dondurmanın kendisine dokunduğu doktorlar tarafından onaylanmış kişileri ayrı tutuyoruz. Ayrıca dondurma yaz aylarında istenmesi ve ilgi görmesine rağmen yılın her ayı tüketilebilecek bir besin kaynağıdır. Günlük kalori ihtiyacını karşıladığı gibi kemik gelişimine de yardımcı olur. Özellikle limonlu, böğürtlenli, kivili, vişneli veya çilekli dondurmalar vitamin yönünden oldukça zengin ve besleyicidirler. Diyet yaparken bile dozunda, sade veya meyveli dondurma tüketmek size olumlu yönde etki edecektir. Açık veya kapalı dondurmayı tercih etmek de size kalmış.

Bilinçli bir şekilde aşırıya kaçmadan tüketilen dondurma, sağlığa yararlıdır. En önemlisi de yaz aylarında serinlemenize yardımcı olur. Yaz aylarında dondurmanın, çok iyi koşullarda üretilmesi, muhafaza edilmesi ve uzun süre bekletilmeden tüketilmesi gerekmektedir. Bunlar olmazsa tüm bu yazdıklarımız tersine döner ve çeşitli hastalıklar baş gösterebilir.